Wrth i bobl dalu sylw pellach a phellach i'w harferion llesol dyddiol, mae ganddynt ddealltwriaeth ddyfnach o beryglon bwydydd sy'n cynnwys llawer o siwgr, ac mae eu hymwybyddiaeth o reoli a lleihau siwgr wedi'i gryfhau'n raddol, ac felly'n gwasanaethu'r distawrwydd melysydd. Mae yna fathau lliwgar o felysyddion, ac mae'r helfa am felysyddion gwyrdd, iach, calorïau isel gyda blas da wedi dod yn alw gan nifer o ddefnyddwyr. Melysyddion naturiol, gyda'u nodweddion diogel a sefydlog, mae maint y cais yn ychwanegu. moment, gadewch i ni ddysgu mwy amStevioside Powdwr, melysydd naturiol a ffurfiwyd o Paraguay a Massey yn Ne America, sydd wedi'i fwyta gannoedd o weithiau.
RHAN 01. Stevioside Cyfansoddion gweithredol
Mae stevioside, a elwir hefyd yn stevia glycoside, yn fath o glycosid wedi'i ddadwreiddio o ddail Stevia rebaudiana, ffatri yn y teulu Asteraceae. mae mwy na deg math o gyfansoddion melys wedi'u hinswleiddio rhag stevia, sy'n cynnwys stevioside yn sylweddol; rebaudioside A, B, C, D, E a dulcoside A glycoside, stevia disaccharide glycoside, ac ati. Mewn mathau stevia naturiol, mae stevioside yn cyfrif am tua 60- 70 o gyfanswm y glycosidau, ac mae rebaudioside A glycosid yn cyfrif am tua 20- 25 o gyfanswm y glycosidau. Yn eu plith, rebaudioside A glycoside yw'r elfen gyda'r lluosydd agreeableness loftiest ac ansawdd blas sydd agosaf at swcros.
RHAN 02. Priodweddau a Nodweddion Steviosides
Mae dymunoldeb RA glycoside 200- 300 gwaith yn fwy na swcros, dim ond 1/300 o swcros yw'r gwerth sbeislyd, gyda blas chwerw egregious a rhywfaint o astringency, blas menthol, a blas llysieuol (blas licorice), yn gymharol flasus, po ddatblygedig yw'r diweirdeb, yr isaf yw'r cysgod, a'r dymunoldeb yn weddol agos at y siwgr swcros yn stevia y melysydd naturiol. yn dal i fod, mae ei flas drwg yn fwy amlwg pan fo'r sylw ychwanegol yn uchel, gan gyfyngu ar ei ddefnydd o'r cwantwm ychwanegol.
Stevioside ac asid citrig neu glycin gyda gwelliant sylweddol mewn blas; gyda swcros, ffrwctos, a melysyddion eraill, mae ansawdd blas yn well. Nid yw Stevioside yn cael ei amsugno ar ôl ei fwyta ac nid yw'n cynhyrchu gwres, felly mae'n felysydd naturiol da ar gyfer diabetes a rotundity.
Stevioside Powdwryw paent saim rhydd gwyn a fydd, yn yr aer, yn amsugno lleithder yn sydyn; yn atebol mewn dŵr, hydoddedd ar dymheredd ystafell ymhellach na 40, yn atebol mewn methanol, ethanol, tetrahydrofuran, na ellir ei wneud mewn bensen, ether, clorofform, a glanedyddion organig eraill; yn y canlyniad asid a swab yn sefydlog, natur y tymheredd ystafell yn fwy sefydlog, ymdoddbwynt o 198 gradd C, mae gwell ymwrthedd gwres a sefydlogrwydd; mae'n perthyn i sylweddau nad ydynt yn eplesu, ni fydd yn arwain at ymateb Meladig.
01. Diogelwch uchel. Mae wedi cael ei fwyta gan drigolion mannau tarddiad glycosidau steviol (Paraguay, Massi, a lleoedd eraill yn Ne America) ers cannoedd o weithiau, ac nid oes unrhyw tocsin wedi'i sefydlu hyd yn hyn.
02. Gwerth calorïau isel. Wedi'i ddefnyddio yn y cynnyrch o fwydydd calorïau isel a bwydydd yfadwy, mae'n wirioneddol addas ar gyfer pobl â diabetes, cylchdro, a arteriosclerosis.
03. Mae'n rhugl atebol mewn dŵr ac alcohol ac yn blasu'n well o'i gymysgu â swcros, ffrwctos, a siwgr isomerized.
04. Mae'n sylwedd ar-eplesadwy, sefydlog o ran ei natur, nid yw'n hawdd ei fester, ac ni fydd yn newid yn y cynnyrch bwyd, libation, ac ati. Mae hefyd yn hawdd i'w storio a'i gludo. Ni fydd defnydd hirdymor yn arwain at bydredd dannedd.
05. Sefydlogrwydd, yn yr amodau prosesu bwyd a libation arferol, mae natur glycosidau steviol yn gymharol sefydlog, sy'n ffafriol i leihau dwysedd, atal twf bacteriol, ac ymestyn oes silff y cynnyrch.
RHAN 03. gweithredu glycosidau steviol fel copïau wrth gefn o siwgr
Rhan 1
Stevioside mewn siwgr bwrdd yn hytrach na swcros neu fathau eraill o siwgr (xylitol), cyfansoddion ag erythritol, defnydd emwlsiwn swcros.
Rhan.2
Mae nifer yr achosion diabetes byd-eang yn tyfu'n gyflym, yn ôl ystadegau, cyrhaeddodd nifer yr achosion diabetes oedolion byd-eang 537 miliwn yn 2021, a rhagwelir y bydd nifer yr achosion diabetes oedolion byd-eang yn codi i 643 miliwn erbyn 2030. Tsieina yw'r rhif un wlad â diabetes, a bydd nifer y bobl 20- 79 sydd â diabetes yn cyrraedd 141 miliwn yn 2021, bydd y nifer hwn yn wir yn fwy os ychwanegir y boblogaeth cyn-diabetig.
Y peth rhagarweiniol o driniaeth diabetes yw rheoli sefyllfaoedd glwcos yn y gwaed, ond mae gan y rhan fwyaf o'r meddyginiaethau clinigol presennol nwyddau ochr egregious, mae'r galw cais am fwydydd swyddogaethol i leddfu glwcos gwaed uchel yn ychwanegu, sut i gynnal sefyllfa iach o glwcos yn y gwaed trwy lesol mae ymyrraeth o arwyddocâd mawr i bobl â glwcos gwaed uchel, ac mae bwydydd GI isel a bwydydd heb siwgr wedi dod i destun pryder. o hyd, mae'r cais yn gymysg ac mae yna fygythiad penodol i bobl â siwgr gwaed uchel eu bwyta. Dim ond yn seiliedig ar y cynnig o gyffuriau maethlon a doethineb ultramodern a thechnoleg dyfeisio technoleg, trwy astudio cyfrwng swyddogaeth effeithiolrwydd y cyfansoddion, sylfaen wyddonol y cyfansoddiad, y berthynas rhwng y losin a diogelwch, ac ati, archwilio a datblygu bwyd iechyd newydd gydag effaith hypoglycemig, i hyrwyddo gwella doethineb bwyd glwcos uchel a dyfais dechnoleg, ac i weithio'n wirioneddol er lles pobl â glwcos gwaed uchel.
Fel un o'r rhai mwyaf proffesiynolStevioside Powdwrgweithgynhyrchwyr a chyflenwyr yn Tsieina, Qyherb yn cael sylw mewn gwasanaeth da a phrisiau cystadleuol. Os hoffech chi gyfanwerthu, cysylltwch â ni yninfo@dnbiology.com.