Ar hyn o bryd, mae'r dulliau echdynnu opowdr ffrwythau llusyn bennaf yn cynnwys echdynnu toddyddion organig, echdynnu â chymorth uwchsain, echdynnu â chymorth microdon a dull enszymatig.
Dull Echdynnu Detholiad Blueberry
Echdynnu Toddyddion
Echdynnu toddyddion yw un o'r dulliau echdynnu a ddefnyddir amlaf ar gyfer anthocyaninau. Gan fod anthocyaninau yn hydawdd mewn atebion alcohol fel ethanol a methanol, defnyddir ethanol neu fethan fel arfer fel echdynnu, ac mae anthocyaninau yn sefydlog o dan amodau asidig. Fel arfer, caiff anthocyaninau Blueberry eu tynnu o dan amodau asidig.
Mae hydoddiant methanol yn doddydd echdynnu anthocyanin llus a ddefnyddir yn gyffredin. Gellir ychwanegu swm bach o asid hydroclorig neu hydoddiant asid asetig i wella'r effeithlonrwydd echdynnu, a gellir cael yr amodau proses gorau posibl drwy addasu'r gymhareb hylif materol, tymheredd echdynnu ac amser echdynnu. Fodd bynnag, mae gan ateb methanol rai gwenwyndra ac nid yw'n gyfeillgar i'r amgylchedd, felly defnyddir ethanol yn aml fel y toddyddion echdynnu.
Echdynnu Uwchsain
Mae uwchsain yn ruptures wal gell y llus a'r ffrwythau llus cyfan mewn amrantiad. Mae'n byrhau'r amser darnio, ac ar yr un pryd, mae effaith fywiogol tonnau uwchsain yn gwella rhyddhau, lledaenu a diddymu sylweddau mewnacer. A thrwy hynny wella effeithlonrwydd echdynnu yn sylweddol.
Cafodd y broses echdynnu uwchsain o anthocyanin llus ei optimeiddio, a chafwyd yr amodau echdynnu gorau o anthocyanin llus fel a ganlyn: pŵer uwchsain 730 W, cymhareb hylif solet 1:18, amser echdynnu 40 munud, a thymheredd echdynnu 55 o C. Y gyfradd echdynnu oedd 5.79%.
Dull Enzymatig
Gall ensyn ddadgodio meinweoedd planhigion, a thrwy hynny gyflymu'r broses o ryddhau sylweddau effeithiol mewn celloedd planhigion, gan wella'r gyfradd echdynnu. Cafodd yr anthocyanin mewn pomace llus ei echdynnu gan seliau, a chyfradd echdynnu anthocyanin yn y pomace llus a gafwyd oedd 4.12%.
Ble i brynu Detholiad Llus?
Mae Qyherb wedi ymrwymo i gynhyrchu a gwerthu cynhwysion naturiol llus a'u darnau. Mae ein cynnyrch yn ddeunyddiau crai ac ychwanegion ar gyfer bwyd, ychwanegion a chynhyrchion iechyd. Nid yw'r cynnyrch hwn yn addas i'w fwyta'n uniongyrchol. Rydym yn darparu echdynnupowdr ffrwythau llusmewn manylebau gwahanol. Os oes gennych unrhyw anghenion, cysylltwch â ni.
Crynodeb
Mae cynnwys anthocyaninau mewn llus yn uchel, ac mae'r swyddogaeth yn dda, sy'n ffynhonnell dda o anthocyaninau. Fe'i defnyddiwyd yn helaeth mewn bwyd, meddygol, cosmetigion a meysydd eraill. Fodd bynnag, mae sefydlogrwydd anthocyaninau llus yn wael, ac mae llawer o golled yn y broses gynhyrchu. Felly, sut i wneud y mwyaf o gadw anthocyanin a'i weithgarwch ffisiolegol yw ein nod o echdynnu cydrannau effeithiol.