Gellir defnyddio Mogroside, melysydd naturiol swyddogaethol swyddogaethol uchel-melys, isel{{-calorïau, yn eang mewn bwyd Un Iechyd. Ar hyn o bryd,Detholiad Fructus Momordicaewedi cael mynediad i'r farchnad mewn mwy nag 20 o wledydd. Mae mwy na 2000 o gynhyrchion yn defnyddio'r melysydd hwn. Wel-brandau adnabyddus fel Nestlé, Coca-Mae Cola a Starbucks yn defnyddio melysyddion mogroside i wella eu cynhyrchion presennol yn ogystal ag wrth ddatblygu cynhyrchion newydd.
1. Diodydd Llaeth
Mae ffrwythau mynach wedi'u cymhwyso'n raddol i ddiodydd llaeth fel melysydd, gan ei gwneud yn ddiod iach gyda gwell blas, siwgr isel a braster isel, a gwerth maethol uwch. Gall ychwanegu 2 y cant o ddyfyniad Luo Han Guo at iogwrt probiotig wella gweithgaredd gwrthocsidiol a gwrthfacterol. Gall dyfyniad ffrwythau mynach fod ar gyfer atodiad dietegol i ddatblygu cynhyrchion llaeth newydd sydd â gwerth maethol uchel. Gellir defnyddio dyfyniad ffrwythau mynach hefyd i leihau siwgr mewn llaeth siocled sgim.
2. Diod ffrwythau Monk
Yn seiliedig ar ymlid pobl o ddiet iach, mae sero{0}siwgr a sero-diodydd braster yn cael eu caru gan lawer. Mae gan y diod cyfansawdd a baratowyd gyda Luo Han Guo fel deunydd crai flas da ac ansawdd arogl. Megis carambola a diod cyfansawdd mangosteen a mangosteen a diod deilen ddraenen wen, cymedrol melys a sur, blas meddal, calorïau isel a maeth iach.
3. byrbrydau Luo Han Guo
Mae ymgais pobl i fwyta'n iach hefyd yn cael ei adlewyrchu'n raddol mewn bwyd dyddiol, fel cacennau, siocledi, cyffug a jeli. Mae gan y gacen mousse a wneir o ffrwythau mynach a blawd konjac wead mân a blas da. Pan gaiff ei ychwanegu at siocled, mae'r cynnyrch yn isel mewn braster a charbohydradau cymhleth, sy'n fuddiol i bobl ag ymwrthedd i inswlin a diabetes. Mae dyfyniad Luo Han Guo yn cael ei ychwanegu at y candy meddal, sy'n felys a blasus, gyda chewability da, siwgr isel a calorïau isel a gwerth meddyginiaethol uchel.
4. Un Cynhyrchion Iechyd
Mae'r diod solet a baratowyd gyda phowdr deunydd crai diod cyfansawdd Luo Han Guo yn cadw'r blas diod gwreiddiol, yn dadelfennu'n gyflym, yn wan asidig, ac mae'n felys a blasus. Mae'r bwyd iechyd meddygaeth Tseiniaidd pur traddodiadol gyda'r swyddogaeth o glirio gwddf yn wyrdd ac yn ddiogel, a gellir ei gymryd am amser hir. Mae diod Licorice a Luo Han Guo yn cael yr effaith o hydoddi fflem a gwddf lleddfol, a gellir ei ddefnyddio hefyd fel therapi dietegol meddyginiaethol i gynorthwyo i ymdopi â COVID-19.
Crynodeb
Ar hyn o bryd, mae mwy na 50 y cant o Mogrosides yn cael eu defnyddio i wneud melysyddion. Er bod llawer o gynhyrchion cysylltiedig wedi'u datblygu, mae'r rhan fwyaf o gynhyrchion yn defnyddio melyster Mogrosides yn unig, ac ymarferoldebDetholiad Fructus Momordicaeheb ei ddatblygu a'i ddefnyddio'n llawn. Felly, mae angen cryfhau cynhyrchion a chanolbwyntio ar ddatblygu cynhyrchion iechyd diwedd swyddogaethol, uchel.