Beth Yw'r Gwahaniaethau Rhwng Lecithin Hydrogenedig, Phosphatidylcholine, a Phosphatidylcholine Hydrogenated?

Mae Lecithin yn faethol dietegol adnabyddus. Mae hefyd i'w gael mewn cynhyrchion gofal croen. Fodd bynnag, nid oes llawer o bobl yn ei ddeall mewn gwirionedd. Heddiw bydd qyherb yn mynd â chi i ddysgu mwy am beth yw ffosffolipid a beth yw lecithin. , beth ywPhosphatidylcholine Swmp Powdwra phosphatidylcholine hydrogenaidd?

Er mwyn egluro'r cyffredinolrwydd hyn, gadewch i ni ddechrau gyda chelloedd.

Yr uned fwyaf rhagarweiniol mewn creaduriaid yw'r gell, ac mae gwyddonwyr wedi amcangyfrif bod y corff marwol yn cynnwys tua 400 triliwn i 600 triliwn o gelloedd. Mae'r gellbilen yn gweithredu fel y gwrych amddiffynnol allanol ar gyfer celloedd ac mae'n chwarae rhan ganolog wrth gynnal iechyd marwol.

◆ Amddiffyn: Pe bai celloedd croen yn agored yn uniongyrchol i'r tir allanol, byddent yn agored i ffactorau peryglus lliwgar megis chwyldroadwyr rhydd, hanfod trwm, bacteria a heintiadau. Mae'r gellbilen, fel y llinell amddiffyn gyntaf ar gyfer celloedd, yn gorchuddio celloedd croen, gan ganiatáu iddynt inswleiddio o'r tir allanol, gan gynnal sefydlogrwydd cymharol a chyflyru bywyd arferol.

◆ Trochi: Rhaid i gelloedd amsugno maetholion, ocsigen, dŵr, fitaminau, mwynau, a mwy o'u hamgylchedd (yn debyg i waed) i gynnal eu metaboledd.

◆ Ysgarthiad: Yn ystod gweithgareddau cellog, mae celloedd yn cynhyrchu cynhyrchion gwastraff fel carbon deuocsid a sgil-gynhyrchion adwaith llidiol fel histamin. Os na chaiff y cynhyrchion gwastraff hyn eu diarddel yn brydlon o'r gell, gallant gronni oddi mewn, gan niweidio'r gell. Mae diarddel gwastraff hefyd yn gofyn am groesi'r gellbilen.

Beth Yw'r Rhan o Ffosffolipidau mewn Cellbilenni?

Mae cynhwysion y gellbilen yn cynnwys ffosffolipidau, glycoproteinau, glycolipidau, a phroteinau. Yr is-gastiad moleciwlaidd dwbl sy'n cynnwys ffosffolipidau yw ffrâm abecedarian y gellbilen. Mae'n gweithredu fel wal gynhaliol ar gyfer strwythur celloedd a sianel ar gyfer cyfnewid gwybodaeth gyda'r tir allanol. Mae ffosffolipidau a lipidau eraill bron yn gysylltiedig â chyfnewid sylweddau, trosglwyddo gwybodaeth, dargludiad ysgogiad whim-whams, a mwy. gall mewnbwn dyddiol annigonol o ffosffolipidau arwain at gelloedd mewn cyflwr o ddiffyg maeth, gan arwain at golli bywiogrwydd.

Mae ffosffolipidau nodweddiadol a sefydlwyd ym mhilenni cell mamaliaid cyffredin yn cynnwys

Mae phosphatidylcholine (PC), a elwir hefyd yn lecithin, yn cyfrif am tua 45 i 55 o'r cyfanred.

Mae ffosffatidylethanolamine (PE), a elwir hefyd yn cephalin, yn cyfrif am tua 12 i 25.

Ffosffatidylinositol (DP), gan gyfrif am tua 10 i 15.

Phosphatidylserine(PS), gan gyfrif am tua 5 i 10.

Beth yw Phosphatidylcholine (Lecithin)?

Phosphatidylcholine yw'r ffosffolipid mwyaf helaeth yn y corff marwol ac mae'n elfen hanfodol o apkins whim-whams. Mae'n faethol hanfodol ar gyfer y system nerfol, system cylchrediad y gwaed, system sy'n agored i niwed, ac organau mawr tebyg i'r galon, yr afu, yr ysgyfaint a'r plu. Ochr yn ochr â phroteinau a fitaminau, fe'i nodweddir fel y "trydydd maetholyn."

Phosphatidylcholine Swmp Powdwryn ddarn amffiffilig sy'n cynnwys pen" hydroffilig (grŵp colin) a "cynffon" hydroffobig (glyseroffosffolipid). Gall y gynffon gyfateb i asidau adipose lliwgar. yn gyffredinol, mae un gynffon yn cael ei thrwytho (ee, asid palmitig, a elwir hefyd yn asid hecsadecanoig), a'r llall yn annirlawn (ee, asid oleic). o hyd, mae gan rai ffosffatidylcholin ddwy gynffon asid adipose annirlawn, tebyg i'r rhai a sefydlwyd yn ysgyfaint creaduriaid.

Oherwydd ei wrthwynebiad deublyg, mae phosphatidylcholine yn gweithio gyda'r rhan esmwyth o atchwanegiadau a gwastraff metabolaidd trwy'r haen gell, gan hyrwyddo masnach sylweddau y tu allan a'r tu allan i'r gell. felly, gall diffyg ffosffatidylcholine achosi niwed i ffilm gell, mwy o ddanteithrwydd a mandylledd cychod, treiddiad dŵr estynedig mewn celloedd croen, a salwch treulio dŵr, gan weithredu mewn brech ar y croen.

Gall ychwanegiad ffosffatidylcholine ar gyfer y croen drwsio haenau celloedd sydd wedi'u niweidio, codi annirlawnder asidau braster ffilm gell, gwella gallu haenau, a mellow ac ail-lenwi'r croen. Mae phosphatidylcholine hefyd yn helpu i dreulio'r croen, yn adeiladu'r suddiad o faetholion sy'n gyfrifol am fraster, ac yn datblygu lleithder ac ysblander croen ymhellach.

Beth yw'r gwahaniaeth rhwng lecithin a Phosphatidylcholine?

Gall nifer o bobl sy'n rhyfedd gyda lecithin fod yn gymhleth nad yw lecithin a phosphatidylcholine yr un peth? Pam maen nhw'n cael eu henwebu o bryd i'w gilydd lecithin ac weithiau phosphatidylcholine? A oes gwahaniaeth rhyngddynt?

Mae'r enw Saesneg "lecithin" am lecithin wedi'i dynnu o'r gair Groeg am "wy thralldom." Fe'i dadwreiddiwyd gyntaf o dralldom wyau gan y cyffurydd a'r fferyllydd Ffrengig Theodore Nicolas Gobley ym 1847, a'i henwodd hefyd. Ym 1874, penderfynodd ei strwythur cemegol. Mae phosphatidylcholine yn rhan o lecithin, a dyna'r rheswm pam mae'r termau phosphatidylcholine a lecithin yn cael eu defnyddio'n rheolaidd ar y cyd. Nid ydynt, boed hynny fel y bo, yn anwahanadwy.

Yn ystod y system gydosod, mae lecithin a ddarperir yn cynnwys phosphatidylcholine yn ogystal â gwahanol ffosffolipidau fel PS, PE, a PI, fel y soniwyd yn ddiweddar. Yn unol â hynny, ni ellir ei gyfeirio at yr un mor phosphatidylcholine. Ar hyn o bryd, rydym yn cyfeirio at eitemau gyda chynnwys phosphatidylcholine o dan 80 fel "lecithin" a'r rhai sydd â chynnwys yn fwy amlwg na 80 fel "phosphatidylcholine."

Lecithin, Phosphatidylcholine, a Hydrogenated Lecithin Cycles

Lecithin soi ar hyn o bryd yw'r ffynnon fwyaf cyffredin o lecithin arferol a gynhyrchir yn fecanyddol ar gais.

Fel un o'r rhai mwyaf proffesiynolPhosphatidylcholine Swmp Powdwrgweithgynhyrchwyr a chyflenwyr yn Tsieina, Qyherb yn cael sylw mewn gwasanaeth da a phrisiau cystadleuol. Os hoffech chi gyfanwerthu, cysylltwch â ni yninfo@dnbiology.com.