Ar hyn o bryd, mae datblygiad y diwydiant rhewi-sychu rhyngwladol yn prysur ennill poblogrwydd yn y marchnadoedd Ewropeaidd, America a Siapan. Yn ogystal â chael ei ddefnyddio mewn awyrofod, mynydda, twristiaeth, archwilio a mwyngloddio a diwydiannau eraill, mae hefyd wedi cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn bwytai a defnydd cartref. Mae'n fwyd byrbryd maethlon ac iach o safon uchel. Mae technoleg rhewi-sychu (FD), fel technoleg sychu sy'n gallu cynnal strwythur celloedd materol, cydrannau bioactif, lliw, blas, siâp, blas, ac effeithiau maeth ac iechyd yn effeithiol, wedi denu mwy a mwy o sylw gan y dechnoleg bwyd a chylchoedd diwydiant.

Egwyddor Rhewi-Sychu
Mae technoleg Rhewi-Sychu (FD) yn defnyddio egwyddor sychdarthiad dŵr mewn deunyddiau crai. Mae'r deunydd sy'n cynnwys dŵr yn cael ei rewi islaw'r tymheredd pwynt ewtectig, a'i gynhesu o dan amodau gwactod i gyflawni effaith sychdarthiad uniongyrchol dŵr i ffurfio stêm a gollwng o'r deunydd. Oherwydd bod y broses wedi bod mewn amgylchedd tymheredd isel, gwactod ac ocsigen isel, mae atgynhyrchu micro-organebau aerobig a gweithgaredd rhai ensymau biolegol yn cael eu rhwystro'n fawr.
Nodweddion Cynnyrch Rhewi-Sych
1. Mae'r cydrannau sy'n sensitif i wres ac yn hawdd eu ocsidio yn y cynnyrch wedi'u cadw'n dda. Mae hyn yn y bôn yn cadw lliw, blas, ansawdd maethol a chydrannau bioactif y deunydd rhag cael eu colli.
2. Yn y bôn, gall cynhyrchion FD gynnal y strwythur sefydliadol gwreiddiol a sgerbwd sylfaenol y deunydd, a chael siâp naturiol a blas creisionllyd y deunydd.
3. Mae gan gynhyrchion sych rhewi strwythur mandyllog a adawyd gan sychdarthiad crisialau iâ. Gall y strwythur mandyllog hwn olygu bod ganddo nodweddion diddymu ar unwaith ac ailhydradu cyflym.
4. Gall technoleg rhewi-sychu, fel technoleg allweddol gyffredin, wireddu gweithgynhyrchu aml-gategori megis deunydd sengl, deunydd cyfansawdd, cynnyrch ailfodelu a bwyd wedi'i greu'n bersonol. Mae hyn yn diwallu anghenion aml-senario, personoli, parod i'w bwyta cyfleus ac iechyd maethol.
5. Mae cynnwys lleithder cynhyrchion a gynhyrchir gan dechnoleg sychu rhewi dan wactod yn gyffredinol 2 y cant i 5 y cant .
Mae gan y cynhyrchion hyn weithgaredd dŵr isel, sy'n atal twf micro-organebau yn y matrics bwyd yn effeithiol. Ar yr un pryd, gall pecynnu selio nwy anadweithiol atal ei amsugno lleithder yn effeithiol ac atal ocsidiad braster a dirywiad. Ymestyn oes silff ac oes silff cynhyrchion yn effeithiol
Disgwyl.
6. Mae cynhyrchion rhewi-sych yn ysgafn o ran pwysau, a all wireddu cludiant pellter hir a gwerthu cynhyrchion mewn symiau mawr, gan leihau costau cludo yn fawr.
Crynodeb
Gall technoleg Sychu Rhewi gwrdd â gofynion datblygu bwyd yn y cyfnod newydd ar yr un pryd, megis gwyrdd a naturiol, cynnal a chadw maethol, sefydlogrwydd swyddogaethol a chyfleustra a pharod i'w fwyta.
Fel gwneuthurwr cynhwysion maethol ac iach ers blynyddoedd lawer, mae QYHERB yn darparu amrywiaeth o ddeunyddiau crai wedi'u rhewi-sychu, megis Powdwr Betys Sych Rhewi, Powdwr Mefus Sych, Powdwr Helygen Môr Sych Rhewi, Powdwr Afocado Sych Rhewi, Powdwr Aloe Vera Sych Rhewi , etc.




